4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
80,54kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Sočno meso kuhano po jednostavnom receptu. Napravite ukusna teletina glavno jelo za večeru može biti propisivanje.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
5 из 5 1 80.54
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Mrkvu i sve korijenje operemo, ogulimo i narežemo na sitne u komadima. Luk se mora dobro oprati, nije ga potrebno čistiti, samo ostaviti u ljusci. Izrežite celer u velike komade.
- Moju teletinu ispod tekuće vode stavim u tepsiju. Sve povrće prebacimo odozgo na meso, sve prelijemo kipućom vodom.
- Naš pan je postavljen na umerenu vatru, kad kuvate, izvadite bijela pjena, ovo je važno. Donesite juhu ključaju i vatra bude minimalna. Na takvo kuhajte meso oko jedan sat na vatri.
- Dodajte miris, lovorov list i crni biber, ostaviti da se kuva 30 minuta.
- Prenesite pripremljenu teletinu u jelo i narežite je na tanko komada.
- Poslužite na tanjiru sa senfom ili povrćem.
Ključne riječi:
- kuhana
- teletina