4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
36,93kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Pokušajte kuhati kod kuće mirisno i niskokalorično ukusno goveđa juha od pluća. Ako želite napraviti što zadovoljniju supu, dodajte krompir.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
5 из 5 1 36.93
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Isperite svetlost, isecite na male komade, prelijte vodom, kuhati.
- Iscijedite vodu, isperite pluća i ponovo je napunite vodom. Kuhajte zajedno sa lukom i lovorovim listom 2-2,5 sati dok ne omekša. Spreman lako probiti pluća čačkalicom, vilicom ili nožem.
- Izvadite meso iz juhe.
- Ohladite meso i isecite ga.
- Procijedite juhu.
- Brašno pržite u biljnom ulju. Dodajte naribani luk 1 kašika. l., sjeckani peršun, paprika, ljuta paprika.
- Na ulju popržite jedan dio naribanog luka sa prstohvatom paprike.
- Ulijte pluća u brašno i sve izmešajte.
- Meso kombinirajte s juhom. Ispecite mikserom. Zagrejte se ključanja.
- Juha se poslužuje sa prirodnim jogurtom ili pavlakom. Stavi na vrh kašika prženog luka.
Ključne riječi:
- krem čorba
- lako
- mesna supa
- kiseli proizvodi
- supa
- supa s pireom