Luk od juhe s domaćim rezancima

1000

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 69kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  69kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo je recept za tradicionalnu ukusnu pileću supu. kod kuće. Luk se kuha na vrlo maloj vatri i ispadne vrlo bogat. Velika količina luka i muškatnog oraščića čini ga vrlo mirisno i puno usta.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Piletina – 900 g
• Luk – 3 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Domaći rezanci – 150 g
• Sol
• Lovorov list – 2 kom.
• Muškatni oraščić
• Zeleno – 1 hrpa

1ч 30мин1ч 30мин 69

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite luk, operite, isecite na pola kolutića.
2. Mrkvu ogulite, operite, isecite na tanke trakice.
3. Zeleno nasjeckajte zelje.
4. Pileći trup dobro isperite i stavite u veliku tavu. Izlijte luk i prelijte 2 litre hladne vode. Staviti na jaku vatru.
5. Kad piletina zavre, smanjite vatru, pažljivo uklonite pjenu. Stavite lovorov list. So ukus. Kuhajte na laganoj vatri, pokrivajući tavu poklopcem, oko 1 sat.
6. Kad se piletina skuva, izvadite trup iz luka, meso odvojite od kostiju iseckanih na komade.
7. U juhu sipajte domaće rezance i mrkvu. Kuvajte dok spremnost.
8. Na vrh noža dodajte biber i muškatni oraščić na kraju noža u supu. Zatvori poklopac. Ostavite da supa vari 10 minuta .Kada poslužite, posolite svježe bilje.