Mađarska gulaša juha u sporoj šporet

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 89,84kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  89,84kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Mađari su opravdano ponosni na svoju juhu – gorku, aromatičnu, gust, mesnat, sa kriškama paprike i krompirom. Za u potpunosti uživajte u nevjerovatno ukusnoj juhi, predlažem kuhajte ga kod kuće u laganoj šporet.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Goveđa oštrica-500 gr.
• Krompir – 6 kom.
• Paradajz – 3 kom.
• Luk-1 kom.
• Češnjak-3 zub.
• Bugarski biber-2 kom.
• Čile paprika ½ kom.
• 5 proljetnih zelenih luka
• Peršun-1/2 grede.
• So-1 kašika soka
• Paprika-1 kašika.
• Kurkuma-1/2 žlice
• Origano 1/2 žlice
• Timijan-1/2 žlice
• Ulje za prženje.
• Lovorov list – 1 kom.

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 89.84

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uključite način prženja (10 min). Ulijte ulje u rernu i stavite sitno seckani luk. Pržite dok lagano karamela boju i dodajte papriku, kurkumu, timijan i origano.
2. Sve brzo promiješajte i stavite meso, isečeno na 2 dela pogledajte i skuvajte prije signala.
3. Uključite način gašenja (90 min). Zatim rasporedite lovorov list i čaša vode. Sat vremena prije signala, paradajz stavite u posudu i bela paprika.
4. 45 minuta prije slavine dodajte krompir i sol.
5. Kuhanje pod zatvorenim poklopcem. 10 minuta pre dodavanja signala ljuta paprika.