Manti od govedine: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  150kcal

• Ocjena

• Recept

Manti – prilično jednostavno kuhati kod kuće, ali vrlo ukusno jelo.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• govedina – 1 kg
• luk – 700 gr
• voda za punjenje – 150-200 ml
• sol za punjenje – 1/2 kašike
• crni biber – 1/3 žlice
• brašno – 500 gr
• jaje – 1 kom
• voda za test – 220 ml
• soli za test -1 h l

2 ч2 ч 150

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno prosijte u posudu, napravite depresiju unutra sredina.
2. Umutim u jaje, posolim i polijem vodom.
3. Zamijesiti hladno tijesto. Dajem odmor 20 minuta.
4. Pripremam punjenje. Sitno sjeckani luk i poslati na mlevenog mesa, soli, bibera, dodati vodu i dobro Miješam se. Punjenje treba ispasti sočno, a zatim i manti ispostaviće se s ukusnim juhom iznutra.
5. Tijesto se odmori, podijelim ga na 5 dijelova i razvaljam ga tanki sloj debljine 1 mm.
6. Izrezala sam na male kvadrate, u sredinu stavila punjenje.
7. Spajam suprotne uglove, ispada određeni kvadrat i Ponovo stegnem dva kraja.
8. Ja sam raširio manti, prethodno namočivši dno u suncokret puter, na plocama plašta. Ako ne, možete skuhajte ih u dvostrukom kotlu.
9. Kuvajte oko 40 minuta.
10. Poslužite sa pavlakom i crnim biberom.

Ključne riječi:

• govedina
• manti
• mleveno meso