Manti sa bundevom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 143,48kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  143,48kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Savjetujem vam da kuhate ukusne mantije s bundevom kod kuće – ovo je jelo, s kojom možete maziti sebe i svoje najmilije. Pumpkin će vam pomoći učini obične manti još zdravijim i nježnijim.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Brašno – 450 g
• Pileća jaja – 1 kom.
• Sol – 0,5 tsp
• Voda – 210 ml
• Bundeva – 400 g
• Meso – 400 g
• MAGGI Buket začin – po ukusu
• Luk (krupni) – 2 kom.
• Paradajz – 2 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Šećer po ukusu
• Paprika po ukusu
• Suncokretovo ulje – 1 kašika.

5 из 5 1 1 ч1 ч 143.48

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo sve potrebne sastojke.
2. Prosijte brašno i napravite klizač s udubljenjem. Ufill unesite jaje i sol, postepeno dodajte vodu. Hladno mijesiti razvući testo i ostaviti ga oko sat vremena.
3. Meso isečemo na male kockice, oljuštimo bundevu od semenki i ogulimo i isjeckajte i na kockice.
4. Oljuštite luk, sameljite jedan luk mikserom i seku sitno nasjeckajte.
5. Izmešajte meso, bundevu i luk. Dodajte balzamični sirće, začinite malo i sve dobro promiješajte. Po želji možete dodajte malo putera (ako meso nije toliko masno). Ostavite naše punjenje 15 minuta.
6. Iz tijesta razvaljamo velike krugove i stavimo ih na svaki krug mesa. Skulptri manti.
7. Mante širimo u mantovar ili dvostruki kotao. Cook for 45 minuta
8. Dok se naši manti kuhaju, pripremit ćemo ukusni umak. In isjeckajte češnjak s paradajzom u blenderu, dodajte ulje, sol, biber po ukusu.
9. Manti se poslužuje sa sosom ili pavlakom, mogu se i namazati puter.