Meksički goveđi odrezak

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 144,82kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  144,82kcal

• Ocjena

• Recept

Kuhajte odreske u meksičkom stilu kod kuće. Vrlo je ukusno. Ovo jelo savršeno je za svečani stol ili nedjeljnu večeru u krugu porodice.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Govedina (slabina) – 800 gr.
• Paradajz – 250 gr.
• Sol – 1/4 žličice
• Luk vlasac – 20 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 4 režnja
• Biljno ulje – 10 ml.
• Mljeveni crni biber – 1/4 kašike

40 мин40 мин 144.82

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso prerežite preko vlakana na komade debljine 2 cm.
2. Luk nasjeckajte na pola prstena, češnjak sitno nasjeckajte. Izrežite rajčice tanke kriške.
3. Meso sa obe strane malo namažite uljem i rasporedite dalje jako vruća tava.
4. Meso pržimo na jakoj vatri 3 minute sa svake strane, posolimo i biber. Zatim ga stavimo na tanjir i stavimo na toplo mjesto, tako da su svi sokovi ravnomjerno raspoređeni.
5. U tavi u kojoj se meso pržilo, pržite luk na srednje jakoj vatri i beli luk 8 minuta. Dodajte kriške paradajza i kuhajte još 5 minuta
6. Povrće mesa rasporedite povrćem i pospite nasjeckanim zelenilom luk. Dobar apetit!