Mesna supa sa govedinom i povrćem: video recept

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  38kcal

• Ocjena

• Recept

Za zimu samo tanjir ukusnog pečenog mesa supa! Savjetujem vam da takvu supu kuhate kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• bela paprika 1pc
• luk 1kom
• krompir 400g
• đumbir 20g
• crveni luk 1kom
• beli luk 20g
• čili 5g
• sveži začin 3g
• cilantro 10g
• peršun 5 gr
• kopar 5 gr
• Govedina 300g

1ч 20мин1ч 20мин 38

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite sve povrće, uklonite stabljiku sa paprike i sve semenke.
2. Ogulite crveni i luk, krompir i beli luk. Đumbir ogulite i naribajte, nasjeckajte čili kriške.
3. Govedinu operite, stavite u šerpu, sipajte oko 1 – 1,5 litara vode, stavite na srednju vatru, da prokuha i kuhajte oko 40 minuta.
4. Sve povrće narezite proizvoljno. Češnjak i začinsko bilje nasjeckati sitno.
5. Ulijte ulje u tepsiju zagrejanu na srednje jakoj vatri. zagrejte ga i pržite luk, mešajući oko 4 do 5 minuta. Dodajte papriku i pržite još 5 – 6 minuta.
6. Prebacite krompir na meso i kuhajte 20 minuta. Paprika sa lukom stavite tave u blender, sipajte malu količinu juhu s tave i sve dobro nasjeckati.
7. Dodajte biber i luk mesu uz krompir, lovorov list, svež začin i kuhajte još 8 do 10 minuta. 5 minuta prije kuhani, dodajte čili, beli luk i đumbir. Posolite juhu probajte i ostavite da vari.

Ključne riječi:

• juha
• supa