Mesne kuglice od govedine

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 158kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  158kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo je srdačno jelo, jelo koje se sastoji od uvijenog mesa i žitarice, obično riža, diverzificiraju vašu svakodnevnu trpezu. Kuhati ukusne mesne okruglice kod kuće uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• mlevena govedina 0,5 kg
• riža 0,25 šolje
• luk 3 kom
• beli luk 1 češanj
• 250-300 g kisele pavlake
• lovorov list
• grašak od papra
• muškatni oraščić
• soli
• mljeveni crni biber
• brašno za hleb
• biljno ulje bez mirisa
• voda (ključala voda) 1 šolja

1ч 15мин1ч 15мин 158

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite rižu, prokuhajte, ohladite. Stavite mleveno meso u posudu, sitno sjeckani luk, sol, biber. Temeljno mijesite dok vazduh, dodavanje vode. Dodajte ohlađenu rižu, Nastavite mijesiti. Od mljevenog mesa napravite kuglice.
2. Pržite mesne kuglice u biljnom ulju, prethodno ih uvaljajte u brašno.
3. Za matiranje, nasjeckani nasjeckani luk ne postane proziran, zatim ubacite kiselu pavlaku, sol, biber, dodajte muškatni oraščić orah.
4. Sipajte malo gravure na dno tepsije, stavite beli luk, lovorov list, paprika, nježno položite mesne okruglice prekrijte preostalu masu, pirjajte na laganoj vatri pola sata. –