Meso zrezano s lukom i jajetom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 199,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  199,7kcal

• Ocjena

• Recept

Zrazy je ukusna i zanimljiva alternativa kotletima. Punjenje od luk i jaja dobro idu s mljevenim mesom. Divno recept za pravljenje ručka ili večere kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• mleveno meso – 500 gr
• jaje – 4 kom.
• bijeli hljeb – 3 kriške
• mlijeko – 150 ml
• zelenilo – gomila
• grozd zelenog luka
• začini po ukusu

1ч 30мин1ч 30мин 199,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U mlijeku namočite hljeb 5-10 minuta, ocijedite višak tečnost, pirjajte vilicom dok ne postane kašasto i dodajte nadjev.
2. Jaja tvrdo kuhana i sitno nasjeckati. Dodajte sitno jaja sjeckani zeleni luk i začini.
3. U meso pažljivo dodajte sitno seckano zelje i sirovo jaje mijesiti.
4. Od ove količine mljevenog mesa dobije se 8-9 puta. Širite se dalje zamotajte, stavite ga dlanom, stavite u sredinu kašika punjenja i odmah zamotati.
5. Zrez možete kuhati u tavi, u pećnici ili na pari na tvoju želju.

Ključne riječi:

• u laganoj šporet
• zrazy
• mliječni proizvodi
• povrće i zelje
• glavno jelo
• srdačna jela
• gulaš
• mleveno meso
• jaje