Moldavski pileći borsch

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 75,93kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  75,93kcal

• Ocjena

• Recept

Originalni recept za ukusan i udoban borsch u moldavskom stilu. Pravimo domaći borsch sa piletinom, ispostavilo se da je jako ukusno, slatko i kiselo i nevjerovatno mirisno. Kuhajte ovo bogato supa za porodičnu večeru!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Piletina – 1 kom.
• Krompir – 5 komada
• Ocat 3% – 1 kašika. kašika
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Brašno – 1 kašika. kašika
• Ulje – 25 g
• Peršinov korijen – 1 kom.
• Pileća mast – 10 g.
• Pavlaka
• Sol
• Paprika
• Voda – 2,5 litara

2 ч2 ч 75,93

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremite piletinu. Izvadite lešinu i isperite ispod hladna voda. U pancetu stavite piletinu, dodajte vodu i kuhajte 1-1,5 sati. Kuhano meso izvadite iz tave, odvojite nadjev i iseckajte ga na kriške.
2. U juhu dodajte narezani krompir. Kuhajte 10-15 min U ovom trenutku možete pripremiti preostalo povrće. Mrkva, luk, Oguliti koren peršuna i iseći na trakice. Na prethodno zagrejanom istopiti pileću masnoću u tavi. Potom dodajte povrće i lagano ih dodajte proći. Zatim dodajte ocat, kuvajte prije isparavanja.
3. Popržite brašno. Da biste to učinili, istopite u zagrijanoj tavi puter. Dodajte brašno i neprestano ga pržite mešajući dok ne postane kremast.
4. U krompirov juhu dodajte sočno povrće, brašno. crvene paprike, posolite i kuhajte još 15-20 minuta.
5. Kad služite u tanjiru uz jelo, dodajte komad mesa i pavlaku na ukus.

Ključne riječi:

• borsch
• Cook
• Piletina
• Sezonska jela
• supe i juhe
• srdačna jela