5
- 3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
146,76kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ako ste rođeni u SSSR-u, onda se sjetite mirisa tjestenine na mornarski način. A ako u ovo jelo dodate italijanski šarm i mljeveno meso, zamijenite sa male nježne komade zečjeg mesa i tjestenine – na pastu, onda ovo biće to upravo fenomenalno! Kuhajmo ukusan dom mornarska tjestenina sa kunićem. Ovo jelo je najbolje napraviti u tavi sa debelo dno ili vok.
Krenimo!
Sastojci
0/15 sastojaka
5 из 5 1 146,76
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Sitno nasjeckajte luk, celer i slaninu.
- Ogulite beli luk i izgnječite češnjak.
- Zečji file narežite na male komade.
- U posudu sa debelim dnom ili vokom sipati maslinovu i puter i zagrejati, dodati luk, celer, beli luk, slaninu i pržiti do zlatno smeđe boje.
- U šerpu stavite meso, zalijte vinom i vodom, dodajte listovi timijana i brašno, stavite sol i papar po ukusu. Mix i pokriti poklopcem. Tomim oko sat vremena na laganoj vatri. Ako umak postane gusta pa dodajte malo vode.
- Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi, dodajte u posudu sa zec i izmešati.
Dobar apetit! Prilikom posluživanja pospite parmezanom i listovi timijana. Ne zaboravite čašu dobrog vina!
Ključne riječi:
- Dijetno jelo
- igra
- Italijanska kuhinja
- Zec
- Pasta
- meso
- glavno jelo
- Pasta
- Turistički stol