1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
270,6kcal
- Ocjena
-
Recept
Najneposrednije jelo koje i dalje zahtijeva vještinu. Ovaj će vam recept pomoći da kuhate kod kuće ukusno, sočno i meko. odresci. Pripremite štopericu – i krenite!
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
LIFESTYLE & BEAUTY 270,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- S dvije strane promašimo govedinu s ubrusom i odlazimo lezite 15 minuta, tako da postane sobne temperature.
- Tukli smo komade mesa debljine 5 milimetara.
- Podmažite odreske biljnim uljem s jedne strane.
- Meso namažemo podmazanom stranom prema dolje na vruće tava bez ulja.
- Podmažite gornju stranu odrezaka dok pečete.
- Na velikoj vatri pržite meso sa svake strane 1 minutu, a zatim pržite još 30 sekundi strana.
- Stavite meso na foliju, na svaki odrezak stavite parče puter, pokriti folijom i ostaviti 5 minuta.
- Prije posluživanja, sol i papar biftek po ukusu.
Ključne riječi:
- govedina
- mermerna govedina
- meso
- biftek