Nježni kefirski knedle sa piletinom

18

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 169,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  169,5kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo ukusno jelo savršeno je za porodičnu večeru ili večera. Kuhaćemo knedle kod kuće na kefiru. Tijesto je mekano. Kuhajte ih brzo.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Kefir – 1 šoljica
• Jaje – 2 kom.
• Brašno – 2 šolje
• Sol
• Soda
• Pileći file – 300 g
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje

45 мин45 мин 169,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte piletinu dok ne omekša, izvadite iz tave, ohladiti i sitno nasjeckati.
2. Sitno iseckati luk i pržiti u tavi. Dodaj piletina i malo juha. Pirjajte 5 minuta, sol po ukusu.
3. U veću zdjelu izlijte kefir, dodajte soda na vrhu noža. Vozite jaja. Dodajte prstohvat soli. Postepeno dodavanje brašna zamijesiti tijesto.
4. Od tijesta oblikujte kobasicu i narežite na kriške.
5. U loncu zakuhajte veliku količinu vode. U kipućoj vodi bacite knedle. Nakon ključanja kuhajte knedle 2 minute. Ne svađa, pošto je kefirno tijesto vrlo nježno. Ispustite vodu.
6. Stavite knedle na tanjire. Vrh s piletinom luk.

Ključne riječi:

• knedle
• Piletina
• testo