Osetska patka

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 262,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  262,5kcal

• Ocjena

• Recept

Napravite patku u osetskom stilu kod kuće, ona se kuha cijela. Tender meso pogađa sočan bogat okus.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Patka od trupaca – 1 kom.
• Vino – 1 čaša
• Začini po ukusu
• So ukus
• Zeleno – 50 g
• Maslac – 100 g

1ч 30мин1ч 30мин 262.5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mrkvu od patke naribajte sa solju i začinima.

   DCF 1.0

2. U tavi rastopite puter i u njemu pržite lešinu četiri strane stvarajući zlatnu koru.

3. Stavite pticu u kotlu i dodajte čašu vode i čašu vina, lovorov list, klinčići i bilje.

4. Pustite na laganoj vatri pod poklopcem 1 sat.

5. Prije posluživanja meso nasjeckajte na porcije.

Ključne riječi:

• patka u vinu