Pappardelle s puretinom i gljivama u sosu demiglas: video zapis s receptima

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  165kcal

• Ocjena

• Recept

Organizirajte italijansku večer sa širokim vrpcama pappardelle i umiljat umak sa gljivama. Uostalom, kuhajte kod kuće takve tjestenina uopće nije teška.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Ćureći file 300 gr
• brokoli 100 gr
• papardelle 180 gr
• Parmezan 20 gr
• Demiglas sos 50 gr
• zdrobljena crvena paprika 2 gr
• medene gljive 90 gr
• Ceps 90 gr

30 мин30 мин 165

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U šerpu sipajte 1 litru vode, prokuhajte, posolite. Staviti posolite, promiješajte i kuhajte kako je naznačeno na pakovanju. Nakon povratka u drugar i ocijediti sa maslinovim uljem.
2. Purana operite i nasjeckajte.
3. Zagrejati tavu na jakoj vatri sa maslacem, dodati puretinu i pržite 1-2 minuta Smanjite toplotu, dodajte brokoli i gljive i pržite 5-6 minuta
4. Zatim dodajte sos od demiglas, paprika, tjestenina, biber, sol prema ukusu i zagrejati 1-2 minuta.
5. Rasporedite na tanjire, pospite parmezanom. Lijepo apetit!

Ključne riječi:

• brokoli
• puretina
• pappardelle
• Pasta