Paradajzna supa sa rižom i mesnim okruglicama

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 52kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  52kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna supa koja se brzo kuha kod kuće, kao meso sjeckani u mljeveno meso, ne cijeli komad. Konzerva svježeg paradajza zamijenite rajčicom u vlastitom soku.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 700 g paradajza
• 500 g mljevenog mesa (svinjetina + govedina)
• 3 žlice drobtine
• 150 g riže
• 100 g luka
• 2-3 režnja luka
• sol i biber
• zelje po ukusu

1 ч1 ч 52

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dodajte hleb u pripremljeno mleveno meso od svinjetine izmiješati, sol, papar, sve dobro izmešati.
2. Od sezonskog mljevenog mesa oblikujte kuglice srednje veličine orah.
3. Paradajz operite i ogulite, pire u blenderu.
4. U posudu od četiri litre sipajte 2,5 litre hladne vode. Ulijte opranu vodu u kipuću vodu dok ne postane bistra pirinač sa okruglim zrnom.
5. Pripremljene mesne okruglice u kipućoj vodi sa rižom kuhajte zajedno pet minuta.
6. U blenderu dodajte pire od paradajza.
7. Dalje dodajte oguljeni nasjeckani luk. Sol biber, promešati.
8. Nakon 15 minuta dodajte češnjak prošao kroz štampu. Pustite da se juha kuha pola sata.
9. Poslužite sa sjeckanim začinskim biljem i pavlakom.

Ključne riječi:

• Prvo
• pirinča
• supa
• rajčice
• mleveno meso