Pečena patka prsa

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 159kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  159kcal

• Ocjena

• Recept

Dugotrajno svečano kinesko jelo za kuvanje kod kuće. Izvrsno ukusne i sočne patke grudi To uopšte nije teško učiniti.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 2 patke grudi
• 4 narandže
• 175 ml bijelog vina
• 175 ml pilećih zaliha
• med sa umakom (šećer) – 2-3 kašike. l
• soli
• biber
• 8 tbsp. l soja sos

1 ч1 ч 159

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite, osušite, grudi naribajte solju, biberom. naranče iscijede sok.
2. Sipajte sok u duboku tavu, dodajte juhu, vino, Stavite šećer ili med, pa kuhajte niska toplota dok se ne smanji zapremina.
3. Na suho prethodno zagrejanoj tavi namažite grudi kožom pržite na srednje jakoj vatri 12 minuta.
4. Nakon što uklonite masnoću iz tave, sipajte soju sos. Donesite do vrenja, sve prelijte umakom od grudi Ostavimo na isključenom plameniku 10 minuta.
5. Grudi prerežemo na pola, prebacimo u tavu sa taloženjem sosa, zagrevajte pet minuta, povremeno prebacite na tanjur, ukrasite guštom i sos.