Peciva sa mesom a la burger: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 193,74kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  193,74kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna, srdačna peciva “A la burger” savršena su za zabave i okupljanja s prijateljima. Savjetujem vam da kuvate kod kuće i cijeniti.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Burger peciva – 3 kom.
• Paradajzna pasta – 4 žlice. l
• Sušeni bosiljak – po ukusu
• Crni biber po ukusu
• Maslinovo ulje – 2 kašike. l
• Luk – pola
• Češnjak – 3 režnja
• Šećer – 2 žličice.
• So ukus
• Paprika – na ukus
• Granulirani češnjak – po ukusu
• Svinjetina – 150 g
• Sir – 20 g
• Beli papar – 1/3 kom.
• Soja sos – po ukusu
• Paradajz – 3 kriške

40 мин40 мин 193.74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo napravite umak.
2. Ulijte maslinovo ulje u papriku, u proseku toplo vatra.
3. Ogulite i sitno nasjeckajte luk, pržite dok polupripremljenost.
4. Ogulite i sitno naseckajte beli luk. Dodajte luk, propržite par minuta.
5. Dodajte 4 kašike. l Paradajz paste, izmešajte.
6. Sipajte kipuću vodu, izmešajte.
7. Dodajte začine po ukusu: crni biber, sušeni bosiljak i so. Po želji možete dodati i šećer, ako želite kiselo.
8. Kuvajte na srednjoj vatri, neprestano mešajući.
9. Dio luka se isječe na tanke polukružne kolutiće. Sipajte sirće i kiseli krastavčić oko 15 minuta.
10. Operite svinjetinu i narežite na sitne komade.
11. Zagrejati tavu s biljnim uljem.
12. Pržite svinjetinu sa jedne strane na srednje jakoj vatri.
13. Pospite paprikom i granuliranim belim lukom.
14. Preokrenite komade mesa. Dodajte soja sos.
15. Dodajte nasjeckanu papriku.
16. Ponovo pospite granuliranim češnjakom i paprikom.
17. Pržite dok ne omekša.
18. Rezance narežite na pola.
19. Premažite sosom od paradajza.
20. Po vrhu rasporedite meso i papriku.
21. Slede kiseli luk i kriške paradajza.
22. Sljedećim slojem posipamo naribani sir. Pokrijte sav vrh deo lepinje.
23. Zagrijte “burgere” na laganoj vatri sa svake strane ispod poklopac. Potrebno je da se sir rastopi, a hljeb ne okreće kreker.

Ključne riječi:

• Buns
• burgeri
• pljeskavice od mesa
• meso
• svinjetina
• paradajz sos