3 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
130kcal
- Ocjena
-
Recept
Ne postoji uvijek vrijeme za kuhanje klasičnog chakhokhbila iz cjeline piletina. Tada će vam pomoći naš recept za kuhanje kod kuće. od pilećih bataka. U rerni se jelo peče vrlo brzo, ne više od 7-10 minuta, ali ispada ukusno.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
130
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Moje pileće noge, a zatim uklonite suvišnu vlagu papirom peškirom. U tavi u malo vruće biljnog ulja, pržite batak dok ne porumeni, okrećući se sa svih strana.
- Rajčice operite i uklonite oguliti od njih. To je prikladno učiniti kada pomozite pri rasijecanju kore oštrim nožem ukrštanjem, a zatim ljuštenjem paradajz pod kipućom vodom. Rajčice narežemo na kockice i stavimo ih na piletinu. Pirjajte na laganoj vatri.
- U to vrijeme luk očistimo i narežemo na kolutiće. U drugoj posudi pržite ga do zlatno smeđe boje. Umjesto biljnog ulja za prženje luka bolje je koristiti masnoću s piletinom, pa i luk bolje impregniran pilećom aromom.
- Luk, pržen do zlatno smeđe boje, prebacite na tava za piletinu i paradajz. Pirjajte 25 minuta sa zatvorenim poklopcem. na laganoj vatri.
- Izrežite ljutu papriku čilija (po ukusu). Maleno čistimo i samljemo režnja češnja od češnjaka. Dodajte biber i beli luk piletini sa povrće. Dodajte so i šećer. Promiješajte i pirjajte 5 minuta.
- Uklonite posudu sa vatre i pošaljite je na prethodno zagrejanu na 200 stepeni peći 5-7 minuta.
- Gotove chakhokhbili zelje pospite cilantrom i bosiljkom, kao i prstenovi svježeg luka.
Ključne riječi:
- U rerni
- drugo
- Gruzijsko jelo
- pileći batak
- Piletina
- ptica
- rajčice
- chakhokhbili
