Pileća prsa sa roštilja na žaru

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 131,4kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  131,4kcal

• Ocjena

• Recept

Sjajan recept koji će vam omogućiti kuhanje kod kuće grilovana ukusna pileća prsa u mirisnom limunskom senfu marinada Preporučljivo je koristiti grill ploču. Je posebna ploča od sirovog drva koja pomaže poboljšati aromu jela i održati prije njegov lijepi izgled vruće.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Pileća prsa (file) – 4 kom.
• Limun – 2 kom.
• Zrnata gorčica – 1 žlica
• Biljno ulje – 80 ml
• Sol
• Paprika
• Rosemary

1 ч1 ч 131,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileća prsa operemo i nježno osušimo papirom peškirom.
2. Utrljajte koricu limuna, iscijedite limunov sok. Grind ruzmarin. Uzmite 1 kašiku zrnastog senfa (možete Dijon) i biljno ulje. Kombinujemo sve ove sastojke i promiješajte, posolite, popaprite, da dobijete željenu marinadu.
3. Filet pilećih prsa prelijte kuhanom marinadom i izvadite u frižideru 20 minuta (možete i duže).
4. Rasporedite pileća prsa na roštilju, na vrhu svakog komad piletine stavite krug limuna i grančicu ruzmarina.
5. Pržite grudi u zatvorenom roštilju 20-25 minuta, da se ne ispadne previše prženo. Stepen pečenja koji možete prilagoditi sami ili pribjegavajte otvorenom roštilju.

Ključne riječi:

• senf
• roštilj
• pržiti
• pileća prsa
• Piletina
• limun
• Marinade
• marinova
• na žaru