Pileća supa od brokolija s karfiolom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 25,99kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  25,99kcal

• Ocjena

• Recept

Napravite ukusnu i vrlo laganu dijetalnu supu kod kuće, napravljena od brokule sa pilećim dojkama. Svo povrće se kuha samo. Sadržaj ugljikohidrata je minimalan jer krompir zamijenjen karfiolom. Debljina supe može se prilagoditi prema želja.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 400 g pilećih prsa
• 400 Brokoli
• Cvjetača – 400 g.
• 1 šargarepa
• 1 luk
• Češnjak-3 češnjaka.
• So-1 kašika kašike
• Lovorov list – 2 kom.
• Mljeveni bijeli biber-1/4 kašike kašike
• Voda-2 litre
• Muškatni oraščić na vrhu noža

1ч 40мин1ч 40мин 25.99

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite pileća prsa, uklonite kožu s nje. Sipajte hladnu vodu i staviti da kuha 60 minuta.
2. Nakon ključanja uklonite pjenu i stavite mrkvu u tepsiju, oguljeni luk, biber i lovorov list. Do juhe dodajte sol.
3. Ogulite dojku, isecite meso porcionirane kriške.
4. Stavite luk i mrkvu, oni će im biti potrebni, juha naprezanje.
5. Cvjetaču rastavite na cvjetove, stavite u juhu. Kuvajte 15 minuta.
6. Kupus u posudu za blender stavite žlicom narezanog, stavite tamo kuhani luk i beli luk. Sve pirjajte u pire krumpiru. Sipajte sadržaj posude nazad u juhu.
7. Glava brokule se može nožem rezati na cvasti, a mogu biti i peteljke isječene, prilično su jestive. Stavite brokoli u lonac i kuhajte 10-15 minuta. Kuhanu mrkvu narežite na krugove i stavite brokoli.
8. Bijelu mljevenu papriku sipajte malo prije kraja kuhanja muškatni oraščić.
9. Juhu možete poslužiti s ekstra djevičanskim maslinovim uljem dodajući je pola žličice ulja u svakoj tanjiru.