2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
59,47kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusna pileća supa od knedle može se kuhati kod kuće za porodični ručak za vikend. Istu juhu možete napraviti s rezancima. i krompira.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
59.47
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo sve potrebne sastojke.
- Pileći file dodajte hladnom vodom, dodajte šargarepu i lovorov list. Zagrijte, kuhajte na laganoj vatri jedan sat.
- Izvadimo filete iz juhe i filtriramo rezultirajući juhu.
- Vratimo juhu na štednjak, dovedemo do vrenja. Krompir isjecite na kockice i dodajte čorbi.
- Mrkvu narežite na krugove, stavite u juhu i kuhajte 10 minuta Zatim dodajte kocku bujona.
- Dok nam juha ključa, skuvat ćemo knedle.
- U maloj tavi rastopite puter. Izlijte u čorbu i dodajte prosijano brašno. Sve brzo pomešajte lopaticom.
- Dodajte nasjeckani kopar, miksajte dok se ne zgusne. Smjesa mora “zgrabiti”.
- Uklonite sa vatre, malo ohladite i umiješajte jaje.
- Pomoću dve kašike oblikujte malo tijesta knedle.
- U vruću juhu dodajte knedle i dodajte malo prokuhajte.
- Izrežite gotov pileći file, dodajte čorbi. Mi služimo svoje supa sa začinskim biljem.