Pileća supa od knedle

2

Ukusna pileća supa od knedle može se kuhati kod kuće za porodični ručak za vikend. Istu juhu možete napraviti s rezancima. i krompira.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

59.47

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Pripremit ćemo sve potrebne sastojke.
  2. Pileći file dodajte hladnom vodom, dodajte šargarepu i lovorov list. Zagrijte, kuhajte na laganoj vatri jedan sat.
  3. Izvadimo filete iz juhe i filtriramo rezultirajući juhu.
  4. Vratimo juhu na štednjak, dovedemo do vrenja. Krompir isjecite na kockice i dodajte čorbi.
  5. Mrkvu narežite na krugove, stavite u juhu i kuhajte 10 minuta Zatim dodajte kocku bujona.
  6. Dok nam juha ključa, skuvat ćemo knedle.
  7. U maloj tavi rastopite puter. Izlijte u čorbu i dodajte prosijano brašno. Sve brzo pomešajte lopaticom.
  8. Dodajte nasjeckani kopar, miksajte dok se ne zgusne. Smjesa mora “zgrabiti”.
  9. Uklonite sa vatre, malo ohladite i umiješajte jaje.
  10. Pomoću dve kašike oblikujte malo tijesta knedle.
  11. U vruću juhu dodajte knedle i dodajte malo prokuhajte.
  12. Izrežite gotov pileći file, dodajte čorbi. Mi služimo svoje supa sa začinskim biljem.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: