0
- 7
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
78kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusni i sočni komori u umaku od kiselog vrhnja uživat će čak i oni koji su ravnodušni prema drobovima, i čine ih kod kuće uvjeti su jednostavni.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
78
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite i očistite pileće stomake od filmova. Stavite ih unutra posudu i sipajte hladnu vodu, sol po ukusu. Kuhajte slaba toplota oko sat vremena.
-
Ogulite luk, prepolovite ga i prepolovite.
-
Ogulite i naribajte mrkvu na rerni srednje veličine.
-
Na srednje jakoj vatri pržite nasjeckani luk i mrkvu biljno ulje. Oko 5-10 minuta. Luk treba postati transparentan i poprime zlatnu nijansu
-
Isperite kuhane stomake tekućom hladnom vodom, isjeckajte ih nekoliko dijelova i dodajte u tavu luk i mrkvu.
-
Sve zalijte s dvije čaše pilećeg zaliha, možete ga zamijeniti voda. Poklopite i krčkajte oko 15 minuta.
-
U zasebnoj posudi pomiješajte paradajz pastu i pavlaku. Primljeno dodajte umak u tavu i pirjajte oko 30 minuta. Dodaj sol i biber po ukusu.
-
Savršena priloga za ovo jelo je ljuta riža.