Piletina bogata Parižanka

14

• 4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 117,34kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  117,34kcal

• Ocjena

• Recept

Čak i dijetalna hrana može biti ukusna. I ovaj recept piletina s povrćem je direktna potvrda ovoga. Tajna uspjeha je jednostavna i sjajno: mekano meso + aromatično povrće. I bez ulja! Kuhajte kod kuće ukusnu piletinu “Rich Parisian” po mom mišljenju recept!

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• luk – 1-2 kom.
• beli luk – 5-6 režnja
• paprika – 2 kom.
• rajčica – 3 kom
• patlidžan – 1 kom.
• šampinjoni – 250 g
• suho crno vino – 100 ml
• paradajz sos – 1 kašika
• peršun – 1 grozd
• sol i biber po ukusu
• piletina – 1 truplo

Лиза Глум 1ч 30мин1ч 30мин 117.34

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremamo proizvode. Pileći trup operimo i nasjeckamo u porcionirane komade. U meso ubacite sol i crni biber.
2. Povrće operemo, izvadimo „guzu.“ Povrće narežemo grubo tako da nakon kuhanja sačuvane su jedinstvene ukusne kvalitete svaki sastojak.
3. Stavimo u liveni željezni lonac ili drugu posudu sa debljinom zidani proizvodi u određenom redoslijedu: piletina – luk – beli luk – patlidžan – papar – gljive – paradajz.
4. Ulijte vino, stavite na veliku vatru i pržite ključanja.
5. 7 minuta nakon ključanja dodati paradajz sos, osušiti začinsko bilje, sol, biber po ukusu. Pirjajte na laganoj vatri dok spremnost.
6. Ovo je samodovoljno jelo. Ali sasvim je moguće garnirati krompir ili špagete.

Ključne riječi:

• drugo
• Piletina
• Povrće
• gulaš