Prepelice se mariniraju u rajčici i luku

6

Ukusna, sočna, nježna prepelica. Recept je dat za kuhanje. na roštilju (ljeti spremajte saonice), ali ovo se jelo može pripremiti i kod kuće u tavi, važno je pticu ne osušiti, na vrijeme je ukloniti sa vrućine. Vreme kiselog krastavca (najmanje četiri sata, moguće cijelu noć).

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

5 из 5 2 67

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Prepelice oprati i prerezati preko dojke.
  2. Za marinadu pomiješajte kriške rajčice i sjeckani luk prstenovi.
  3. Dodajte grančice timijana, sol, biber.
  4. Prepelice stavite u marinadu, promiješajte (paradajz treba dati sok), stavite u frižider na četiri do šest sati.
  5. Na obostrani roštilj stavite marinirani prepelice, luk ipomidori. Pržite pregoreli ugljen u boji (otprilike sedam minuta).
  6. Preokrenite i pržite drugu stranu još pet minuta.
  7. Gotov prepelice stavite na jelo, a na vrh rasporedite prženo luk, rajčica, ukrasite grančicama timijana, poslužite svoje omiljene umake.
Ključne riječi:
  • drugo
  • Marinade
  • Povrće
  • prepelica

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: