6
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
67kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ukusna, sočna, nježna prepelica. Recept je dat za kuhanje. na roštilju (ljeti spremajte saonice), ali ovo se jelo može pripremiti i kod kuće u tavi, važno je pticu ne osušiti, na vrijeme je ukloniti sa vrućine. Vreme kiselog krastavca (najmanje četiri sata, moguće cijelu noć).
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
5 из 5 2 67
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Prepelice oprati i prerezati preko dojke.
- Za marinadu pomiješajte kriške rajčice i sjeckani luk prstenovi.
- Dodajte grančice timijana, sol, biber.
- Prepelice stavite u marinadu, promiješajte (paradajz treba dati sok), stavite u frižider na četiri do šest sati.
- Na obostrani roštilj stavite marinirani prepelice, luk ipomidori. Pržite pregoreli ugljen u boji (otprilike sedam minuta).
- Preokrenite i pržite drugu stranu još pet minuta.
- Gotov prepelice stavite na jelo, a na vrh rasporedite prženo luk, rajčica, ukrasite grančicama timijana, poslužite svoje omiljene umake.
Ključne riječi:
- drugo
- Marinade
- Povrće
- prepelica