0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
260,06kcal
- Ocjena
-
Recept
Pržena svinjetina u tijestu – vrlo se lako priprema kod kuće, i što je najvažnije, ukusno jelo koje se može poslužiti srdačan ručak ili večera. Bilo meso je prikladno za meso.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
260.06
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Svinjetinu smo izrezali na porcionirane komade debljine 1-1,5 cm već su bila dva komada svinjetine, ako želite napraviti čitavu porodicu, onda povećajte i broj sastojaka za nadjev.
- Svinjetinu pospite solju, paprikom, sušenim belim lukom i crnom bojom biber. Utrljajte sve temeljito u meso.
- Razdvojite jaje u zasebnu posudu, dodajte seckano brašno zelje, voda i sol. Dobro izmešajte.
- Zagrejati tavu sa maslinovim uljem. Pržiti u ulju zdrobljeni češnjak, tako da daje svoj okus ulju.
- Otklanjamo ostatke belog luka.
- Meso potopite u pleh i pošaljite ga na tavu.
- Pržite sa obe strane na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje. Temperatura se kontrolira tako da meso ne izgore i u isto vrijeme ne bio sirov u sredini.
Ključne riječi:
- meso
- meso u tijestu
- ručak
- svinjetina
- svinjetina u tijestu
- večera