4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
178kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ovaj recept seže u dansku kuhinju, na kuhanje. Božićna hrana. Piletina stječe jedinstveno slatkast okus. Ptica kuhana kod kuće u multiokeru povoljno s kolegama u pećnici, jer je sočniji, Nježna i aromatična, što znači ukusnija. U piletini sa sporim šporetom nikad se ne presušiti. Zahvaljujući posebnim programima kuhanjem i premazivanjem posude, meso se peče u idealnim uvjetima dok potreban uslov. Kao marinadu napravite preljev od ulja sa začinima.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
5 из 5 1 178
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Moja pileća lešina izvana i iznutra. Odrežite višak masnoće i kockaste žlijezde. Obrišite papirnatim ručnikom.
- Pomiješajte biljno ulje sa sušenim biljem, mljevenom paprikom sol i sol (dobra opcija je upotreba začina “Ukusna sol”). Možete dodati i kurkumu i slatku papriku. Izaberite sastav začini po želji. Luk česna očistimo i narežemo zapisi.
- Podmažite piletinu sa svih strana podlogom ulja s vanjske strane i iznutra. Na mesnatim dijelovima trupa nožem radimo sitne posjekotine i punimo piletinu tanjim češnjakom. Stavite piletinu mariniranu 2-3 sata na sobnoj temperaturi ili duže vrijeme u hladnjak u posudi sa zatvorenim poklopcem.
- Dok se piletina kiseli, napravite nadjev za nadjev. Kiselo-slatke jabuke, isjeckati na male kriške, izvaditi jezgra, ostavite piling. Ako se prši od kostiju, onda izvadi. Velike suhe šljive narežemo na pola. Plitki dopust celina.
- Piletinu napunimo jabukom i suvim šljivama. Mogu se slagati slojeve, sabijanje plodova. Ostavljamo mjesto tako da možete “proklet” lešinu.
- Spojite ivice tako da se dodiruju i učvršćuju čačkalice. Može se šivati nitima.
- Zdjelu multicookers namažite maslacem, stavite tamo kokoš. Izaberite način “Pečenje” na 50 minuta.
- Nakon signala, okrećemo piletinu s druge strane i stavimo je tajmer za još 30 minuta “Pečenja”. Vrijeme ovisi i o moći. vaš spor štednjak.
- Na kraju programa izvadite posudu, poklopite drugu prikladan poklopac i sipajte u posudu sok koji je nastao. Ovaj kasnije se može koristiti mesni sok od piletine za pečenje kuhanje heljde ili pire krumpira.
- Napunjenu piletinu stavite na jelo, izvadite čačkalice i niti. Može se malo preliti sa dreniranim mesnim sokom. Poslužite na jastuk svježeg povrća i začinskog bilja ili namočenog u šljive i pečene jabuke.
Ključne riječi:
- u laganoj šporet
- Piletina
- Marinade
- punjenje uljem
- ptica
- začini
- nadjev
- stvari
- Voće
- suve šljive
- jabuka