Pureći file sa umakom od brusnica

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 94,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  94,5kcal

• Ocjena

• Recept

Ideja za zdravu i srdačnu večeru, ukusna pureća gulaša, kuhani kod kuće sa umakom od brusnica. Olakšavanje ovog jela i ne zadugo, dobro se slaže sa prilogom riži.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 500 g puretine (ili piletine) fileta
• biljno ulje
• sol i biber
• 150 g brusnica
• 1 kašika dušo
• 1 narandžasta

45 мин45 мин 94,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ćureći file (ili piletina), isečen na male komade, pržite u zagrijanom biljnom ulju petnaestak minuta, mešajući, malo soli, bibera.
2. Za umak – u posudu stavite brusnice, med, pola soka narandžasta (50 ml). Zagrevajte umerenu vatru, povremeno mešajući, petnaest minuta.
3. Zatim dodajte iznutricu uklonjenu posebnim nožem (ili naribajte na rešetki) rešetke), zajedno kuhajte još pet minuta.
4. Pire iz ohlađenog sosa u blenderu.
5. Prilikom posluživanja – prilog stavite na tanjur za posluživanje, odozgo sa malo mesa, za meso – sos, ukrasite začinskim biljem.

Ključne riječi:

• drugo
• peradarsko meso