Quesadilla s piletinom i sirom

13

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 116,9kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  116,9kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna Quesadilla popularno je latinoameričko jelo koje kuhani kod kuće od kukuruznih tortilja. Unutra su tortilje mirisnog i sočnog punjenja.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Pileći file – 200 g
• Tortilja – 2 kom.
• Luk – 100 g
• Beli biber – 140 g
• Crveni kupus – 140 g
• Mrkva – 20 g
• Paradajz – 140 g
• Cilantro – 20 g
• Cheddar sir – 60 g
• Češnjak – 2 zuba.
• Paradajz pasta – 25 g
• Majonez – 25 g
• Zira
• Sol
• Paprika
• Brusnice – za ukras

5 из 5 1 1 ч1 ч 116,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo što trebate učiniti je pripremiti proizvode. Pileći file sa sjeckani biber i luk u sitnu kocku. Naribajte sir rešetke. Imajte na umu da se cheddar može zamijeniti drugim polutvrdi sir.

2. Paradajz blanširajte, uklonite kožicu, sitno nasjeckajte.

3. Pržite luk u zagrijanoj tavi, nakon 7 minuta do dodati biber, pržiti još 3 minuta. Promiješajte povrće U zdjelu, takođe, ovde bacite rajčicu.

4. U istoj tavi trebate pržiti piletinu, sol, papar. Kad dobije željenu zlatnu boju, takodje je stavi paprikaš.

5. Za ostale proizvode bacite paradajz pastu u gulaš, malo šećera, češnjaka, soli i začina sve dobro promiješajte. Sipajte kilantro i pirjajte proizvode na laganoj vatri 10 minuta.

6. Stavite nadjev na list tortilje, a na vrhu pospite sir. Pokrijte drugom polovinom. Tortu ispecite sa obe strane do zlatne boje kore. Roštilj je najbolji.

7. Sada treba sitno nasjeckati kupus i staviti mrkvu na njega, sjeckani na trakice. Povrće premažite majonezom i lagano rasporedite na ivicu tanjira stavite prženu kukuruznu tortilju sa nadjev.

Ključne riječi:

• pileći file
• tortilja