Roštilj na armenskoj marinadi

58

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 261,55kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  3 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  261,55kcal

• Ocjena

• Recept

Ako se pripremate za prvomajske praznike i želite da provedete vrijeme sa porodicom u prirodi, vikendici ili na selu, onda je vrijeme za to potražite dobru marinadu za roštilj! Nudimo bliži pogled ovaj recept za ukusni roštilj na armenskoj marinadi, kuhajte Kod kuće je takva marinada vrlo jednostavna. Izrađen je od najobičnijeg proizvodi.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski file – 1,5-2 kg
• Luk – 0,5 kg
• Biljno nerafinirano ulje – 150-200 stupac
• Suneli hmelj
• Allspice
• Korijander
• Sol
• Crni biber

3 ч3 ч 261.55

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dodajte sol, začine i biljno ulje u tavu, izmiješajte i ostavite da odstoji pet do deset minuta.
2. Luk očistimo bez odrezivanja mlaznica i repova. Seci u četiri komada duž. Mali luk (jedan) sitno sjeckani i sol, iscijedite rukama i na cijelom luku rasporedite ulje sa začinima. Mix.
3. Meso narežemo na velike komade i pošaljemo u tavu. Sve dobro izmešati. Na taj način okrenite gornji luk tako da se kriške nađu u mesu, i dobro pritisnite.
4. Kiseli krastavac jedan do dva sata.
5. Na uzici nabodati meso s lukom. Roštilj na drveni ugljen do spremnost.

Ključne riječi:

• ukusan kiseli krastavčić
• ukusni ćevap
• roštilj marinada
• meso
• ćevap
• ćevapi