Roštilj u marinadi od rajčice: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 229kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  229kcal

• Ocjena

• Recept

Na internetu je pronašla novu zanimljivu marinadu za roštilj i odlučila se pokušajte ga kuhati kod kuće. Bilo je vrlo znatiželjno što od ispadne. Rezultat je bio jednostavno neuporediv, vrlo ukusan. meso je ispalo i sada mi je jedan od najdražih opcije!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Svinjski vrat 3,5 kg
• 2 luka
• 3 češnja belog luka
• 3 žlice biljno ulje
• 0,5 tsp sušeni timijan
• 0,5 tsp paprika
• 0,5 tsp crni biber
• 0,5 tsp crvena paprika
• 1-1,5 tsp mirisna sol
• 5 žlica paradajzna pasta
• 50 ml sojinog sosa
• 300 ml vode

? 1 ч1 ч 229

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pasij luk u biljnom ulju na laganoj vatri do mekoće.
2. Cijela poanta je da luk daje svoj sok ulju.
3. Kad je luk mekan dodajte sve začine, beli luk i sol, Uvijek stavljam aromatičnu sol na roštilj.
4. Dodajte sojin sos i pastu od paradajza, prelijte vodom. Razmjena.
5. Imam domaću pastu od paradajza, može se zamijeniti svježim rajčicama ili sok od paradajza. Tada se više ne može dodavati voda.
6. Donesite kuhati i prije upotrebe u potpunosti cool.
7. Okus marinade bi trebao biti jako slan, to je i normalno. Meso zatim dobro posoljena.
8. Meso kebaba izrezano na porcije, bolje je odabrati meso u kojem postoje mali slojevi masti.
9. Meso prelijte marinadom i dobro izmešajte.
10. Pokrijte i stavite u hladnjak preko noći.
11. Kebab koji uvijek pržimo na nareske. I okreni ih treba stalno, svakih 30 sekundi. Tada će sav sok ostati unutra meso.
12. I što je najvažnije – ne pretjerujte s ugljevima, inače će meso biti suho. Vrijeme prženja – 25 minuta.

Ključne riječi:

• Marinade
• meso
• na drvenom uglju
• vrat
• svinjetina
• ćevap