Rumunska teleća supa od teletine

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 117,98kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  117,98kcal

• Ocjena

• Recept

Mekano teleće meso na mliječnim kostima začinjeno i oštro paradajzna supa i riža napravit će ovu supu prema rumunskim receptima kuhinja s ukusnim prvim jelom na vašem stolu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Teleća rebra – 600 g
• Voda – 2 L
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 3 kom.
• Paradajz sos – 100 g
• Maslac – 50 g
• Pirinač – 100 g
• Pavlaka ili pavlaka – ½ kašike.
• Grane kopar-5
• Češnjak – 2 režnja
• So ukus

2ч 20мин2ч 20мин 117.98

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sjeckamo i operemo rebra. Zalijte vodu, kuhajte rebra oko 2 sati. Vatra bi trebala biti tiha, a gotovo nevidljiva. Ne zaboravite prvo ukloniti pjenu.
2. Nakon otprilike sat, u mrkvu stavite mrkvu i luk.
3. Kuhano povrće izvadite iz tave i u njega stavite rižu.
4. Još 2 luka i belog luka sameljite, izgnječite u kremu ulje.
5. Zatim im dodajte sos od rajčice i kuhajte na sitno vatra 10 min
6. Sadržaj tepsije širimo u supu, kuvamo 10 minuta.
7. Juha se servira sa vrhnjem ili pavlakom, posipa se ljepotom i okus zelenila