Sočni pileći kotleti pod poklopcem sira

8

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 173,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  173,9kcal

• Ocjena

• Recept

Obična pileća prsa koja se kuhaju kod kuće, zadržavaju svoju sočnost i nježnost i vrlo su ukusni! Za aromatizirati svoje omiljene začine, na primjer mješavinu talijanskog bilje. Dodajte malu količinu sira i samo vaše domaćinstvo оближут пальчики!<

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Pileća prsa – 3-4 kom.
• Jaje – 4 kom.
• Kopar – 1 gomila
• Sir – 150 g
• Suncokretovo ulje
• Brašno
• Mirisno bilje
• Sol
• Mleveni crni biber

30 мин30 мин 173,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileći file osušite papirnatim peškirom. Prerežite na pola. Bežite s obje strane. Kad se tuku, prikladno je koristiti hranu film.
2. Svaki komad posipajte aromatičnim biljem, solju i biberom na ukus. File stavite na tanjir jedan na vrhu i ostavite tako da natopljenog biljem i začinima.
3. Razbiti 4 jaja u duboku posudu. Pobijte vilicom.
4. U ravnu posudu sipajte 4-5 kašika brašna.
5. Zagrejati tavu, sipati suncokretovo ulje.
6. Filete uvaljajte u brašno, umutite u jaja. Ponovite uranjanje u brašno i jaja 2-3 puta. Ovo će pečenje učiniti veličanstvenijim. Posljednji sloj bi trebao biti napravljen od brašna.
7. Pržite filete 5-7 minuta sa svake strane u tavi u dobro zagrejano ulje.
8. Isperite gomilu kopra, osušite, nasjeckajte. Naribajte sir na krupnoj rerni.

9. Minut prije spremnosti nasjeckati na svaki komad ribani sir sa začinskim biljem. Izvadite iz tave i odmah poslužite.

Ključne riječi:

• dojke
• Piletina
• nasjeckati
• hleb
• sir