Sos od govedine i krumpira: video recept

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 61kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  61kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo je recept iz dalekog djetinjstva. Kad je baka kuhala ovaj ukusni sos sa mesom i krompirom, mogao si progutati prste. Sada ću vas naučiti kako kuhati ovo jelo kod kuće i oduševit ćete svoje najmilije. Najbolje za umak govedina će.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Krompir – 7 kom.
• Govedina – 400 gr
• Beli biber – 4 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Paradajzna pasta – 4 žlice
• Lovorov list – 1 kom.
• Luk – 1-2 kom.
• Začini po ukusu
• Zeleno – kopar (na ukus)

1ч 30мин1ч 30мин 61

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte govedinu u slanoj vodi.
2. Sitno nasjeckajte luk, tri šargarepe na žlici, bugarski isjeckati na trakice, krompir proizvoljnog oblika.
3. Prženo kuhano meso s obje strane, dodajte luk luk, nakon 2 minute dodajte mrkvu, pržeći do zlatne boje boje, poslati papriku mesu, pirjati pod poklopcem minuta 3.
4. Dodajte preostali goveđi juh. Obavezno naprezanje juhu pre dodavanja. Dodajte 3 šolje bujona i 1 šolju kipuće vode (važno je da nije previše tečna i gusta, nalazimo zlatna sredina).
5. Odmah dodajemo lovorov list 3 minute i izvadimo. U sos dodajte paradajz pastu, kuhajte 2-3 minute, isključiti.
6. Sitno nasjeckajte zelje (kopar). Dodajte svaki na tanjir.

Ključne riječi:

• Krompir
• meso
• sos