Šurpa s govedinom, povrćem i začinima

4

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 48kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Energetska vrijednost
  

  48kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo jelo je uobičajeno na istoku. bogata, gusta mesna juha s grubo nasjeckanom mrkvom, krompir, paprika, luk. I puno luka se stavi, što nije tipično za naše supe. Još jedna razlika je njegova visoka sitost, na osnovu toga se smatra muškim jelom. Napravite ovu ukusnu supu za svoju jaku polovinu kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 300 g goveđih rebara; cevaste goveđe kosti; govedina
• 6 srednjih luka
• 5-6 srednjih krompira
• 2 zvonaste paprike
• 3 mrkve
• 50 grama uzbekistanskog graška
• 4 režnja belog luka
• 1 stol. laži. sjeme zira; cilantro
• 0,5 stola svaki. laži. Bazilika curry
• peršun
• kopar
• gruba sol

2 ч2 ч 48

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite rebra, kosti, meso, duboko ih savijte Tri luka, sitno nasjeckati, dodati mesu zajedno sa lovorovim listom i solju. Sipajte vodu, dokuhajte uklonite pjenu. Kuhajte sat vremena.
2. Ležite prethodno natopljeni Uzbekistanski grašak. Prodaje se na tržištu, može se zamijeniti sa običnim 20 minuta
3. Mrkvu, luk narežite na četiri dela, dodajte čorbe, kuhajte 15 minuta.
4. Krompir se takođe isječe na četvrtine. Kuvajte 10 minuta.
5. Papriku isecite na velike dele, dodajte u juhu s beli luk, bosiljak, curry. Kuvajte 5 minuta. insistirati.

Ključne riječi:

• Uzbekistanski