2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
236kcal
- Ocjena
-
Recept
Dobivaju se mirisne pirjane svinjske kriške u umaku od rajčice vrlo ukusno i sočno. Takvo jelo s palentom je dobro napravite domaći ukras od pire krumpira ili tjestenine.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
236
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Operite komad svinjetine i isecite na srednje komade.
-
Pripremljene komade stavite u vruće ulje i pržite na jakoj vatri dok ne porumeni. Dodajte nasjeckani luk, mljevenu papriku i pržiti, miješajući dok luk ne omekša.
-
Stavite paradajz sos, brašno u meso sa lukom, sve izmiješajte i sipajte vode (1 šoljica). Posolite, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 40-45 minuta dok svinjetina ne omekša i umak zgušnjava. Povremeno promiješajte.
-
Gotova pirjana svinjetina s paštetom poslužena topla uz vašu voljenu salata od povrća i povrća. Jelo se može nadopuniti rajčicom, por i začin po ukusu, hmelj suneli je savršen, mleveni kumin i korijander. Začinite umak, možete dodajte mljevenu ljutu papriku (¼ žličice).
Ključne riječi:
- meso
- podmladak
- podmladak
- svinjetina
- sos
- brušen