2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
391kcal
- Ocjena
-
Recept
Kod kuće ćemo pripremiti ukusni espec s mirisnim đumbirom. Komadi prethodno marinirana svinjska kašika u mješavini sojinog sosa, đumbir, češnjak, biljno ulje, smeđi šećer, a zatim brzo pržiti u tavi. Garnirajte bolje od povrća, svježe ili prženo.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
391
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U posudi pomešajte sojin sos, ulje, rendirani đumbir, smeđi šećer i sjeckani češnjak. Stavite u usku kesu komadiće korijena, sipajte u pripremljenu marinadu, masirajte meso i ohladiti najmanje 4 sata.
-
Izvadite kiseli pastir iz sosa i pošaljite mu prethodno zagrejanu tavu (možete dodati malo ulja). Pržiti Escalope s obje strane 4-5 minuta, sklonite sa vatre i ostavite da odstoji još 1-2 minuta.
-
Mirisna svinjska eskalopa poslužena uz vašu omiljenu prilog i zeleno salata. U ovom sosu možete kiseli ne samo cijele komade, već i male komadiće i samo pržite u tavi.
Ključne riječi:
- pržena
- meso
- svinjetina
- eskalopa