Svinjska eskalopa s đumbirom i sojinim umakom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 391kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  4h 15min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  391kcal

• Ocjena

• Recept

Kod kuće ćemo pripremiti ukusni espec s mirisnim đumbirom. Komadi prethodno marinirana svinjska kašika u mješavini sojinog sosa, đumbir, češnjak, biljno ulje, smeđi šećer, a zatim brzo pržiti u tavi. Garnirajte bolje od povrća, svježe ili prženo.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Svinjska kašika – 4 kom.
• Soja sos – ¼ šolja
• Rendirani đumbir – 1 kašika.
• Češnjak – 3 režnja
• Smeđi šećer – ¼ čaša
• Biljno ulje – ¼ šolja

4ч 15мин4ч 15мин 391

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U posudi pomešajte sojin sos, ulje, rendirani đumbir, smeđi šećer i sjeckani češnjak. Stavite u usku kesu komadiće korijena, sipajte u pripremljenu marinadu, masirajte meso i ohladiti najmanje 4 sata.

2. Izvadite kiseli pastir iz sosa i pošaljite mu prethodno zagrejanu tavu (možete dodati malo ulja). Pržiti Escalope s obje strane 4-5 minuta, sklonite sa vatre i ostavite da odstoji još 1-2 minuta.

3. Mirisna svinjska eskalopa poslužena uz vašu omiljenu prilog i zeleno salata. U ovom sosu možete kiseli ne samo cijele komade, već i male komadiće i samo pržite u tavi.

Ključne riječi:

• pržena
• meso
• svinjetina
• eskalopa