Svinjska kaša u pekinškom kupusu

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  140kcal

• Ocjena

• Recept

Originalni domaći recept za ukusnu svinjsku kašicu, koju prethodno pržimo i zamotamo u list Pekinga (Kineski) kupus i pirjajte u umaku od kisele pavlake. Napravimo prilog kuvani krompir.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjska kašika – 300 gr. (1 komad)
• Pekin kupus – 1 list
• Pavlaka – 150 gr.
• Mesni juha – 1 šolja
• Brašno – 1 kašika.
• Sušeni majaron – ½ žličice
• Biljno ulje – 1 kašika.
• Maslac – 2 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

35 мин35 мин 140

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjsku kašiku narežite na sol, stavite na vruće biljnog ulja, pospite mažuranom i biberom.

2. Pržite sa svih strana, dok ne porumeni, dodajte putera i pržite još 1-2 minuta. Pržena listiće stavite ga na tanjir.

3. Nakon svinjetine, na ulje ubacimo brašno, promešamo i pržimo 1 minut, sipajte luk, pavlaku, sol, biber i dovedite do vrenja.

4. Zamotajte pripremljenu slanutku u veliki list Pekinga kupus, pospite sosom od kiselog vrhnja, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta, povremeno se prevrćući.

5. Sočan ukusni nadjev u kupusu isječen je na 4 dijela, stavite 2 komada na tanjire, prelijte sosom od kiselog vrhnja, dodajte kuvani krompir, svježi paradajz i odmah poslužite.

Ključne riječi:

• teglica
• meso
• svinjetina
• brušen