1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
147kcal
- Ocjena
-
Recept
Da biste raznovrsili svoju dnevnu prehranu, pokušajte s kuvanjem domaća ukusna svinjska gulaša sa svježim zelenim graškom. Takve vruće se može poslužiti sa bilo kojim prilogom. Napravite pire krompir ili kuvane riže.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
147
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjski file narežite na manje komade, slaninu na trakice i stavite u vruće ulje. Pržite na jakoj vatri dok komadići ne porumeni i stavljaju na tanjir.
-
Ulju nakon mesa dodajte nasjeckani luk, sitno nariban korijen celera (fakultativno) i mrkva. Srednja toplota 4-5 minuta, mešajući.
-
Rasporedite pripremljeno meso u prženom povrću, prelijte vodom (500 ml.) Ili bujona, poklopite i pirjajte 20 minuta.
-
U sos od mesa dodajte zeleni grašak (svjež ili smrznuta), pasta od paradajza, lovorov list, sol, mlevena paprika, poklopite i pirjajte grašak dok ne skuha. Pokušavamo spremnost i sol. Zatim dodajte nasjeckani kopar, kuhajte još 1 minutu i skloniti sa vatre.
-
Gotova mirisna gulaša sa zelenim graškom poslužena s vašom voljenom ukras i lagana povrća salata.
Ključne riječi:
- grašak
- gulaš
- svinjetina
- brušen