3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
183kcal
- Ocjena
-
Recept
Mirisni, ukusni ćevapi mogu se pripremiti ne samo na roštilj ili u pećnici kod kuće, ali i na grill tavi. Do mesa ispalo je sočno, prethodno ga marinirajte s lukom i slatka paprika. Za prilog je bolje napraviti salatu od svježeg povrća.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
183
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjski vrat operemo, isečemo na srednje komade, namažemo u zdjelu dodajte nasjeckani luk (1 kom), mljeven timijan, biber i sol. Dobro izmiješajte, masirajući meso s lukom i ostaviti u frižideru najmanje 2 sata, najbolje noću.
-
Preostali luk nasjeckajte grubo, oguljenu slatku papriku – kvadrata. Narezani komadići povrća zasađeni su drvene nabubre, naizmenično jedna s drugom, i stavite na prethodno zagrejanu grill pan (srednja toplota).
- Pržite aromatične ćevape, neprestano se okrećući različitim stranama dok komadi vrata nisu mekani i ružičasti. Ne dugo pržite, to će biti dovoljno 20-25 minuta.
-
Na tanjur smo stavili spremne ukusne ćevapi sa svinjetinom i poslužuje se sa povrtnom salatom i svežim pita hljebom.