Svinjske pavlake s vinskim sirćetom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 206,36kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  206,36kcal

• Ocjena

• Recept

Da bi vam roštilj bio ukusan i sočan, svakako platite pažnju na njegovu marinadu. Da napravite ukusne svinjske pogače s vinskim sirćetom, ni u kojem slučaju ne birajte „stolni“ sirće! Napravite domaću marinadu od bobica, jabuke ili vinskog sirćeta, tada će kebab biti savršen! Probajte i sami!

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• 1–1,3 kg svinjskog vrata
• 4 velika luka
• 2 žlice. l bijelo vinsko sirće
• 2 kašike kašike soli
• 1-2 žlice svježe mljeveni crni biber

2ч 20мин2ч 20мин 206.36

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski vrat izrezali smo na komade iste veličine.
2. Luk izrezan na tanke polukruse, razvući u duboke tanjir. Pospite biberom, solju i ulijte sirće, umutite ruke. Na luk stavite komadiće mesa i izmešajte. Zatvorite poklopac ili film, kiseli krastavčić otprilike 1,5-2 sata, ali više ne!
3. Ugljeni na roštilju trebali bi dobro sagorjeti i postati sivi pepeo.
4. Pečemo ćevape dvadesetak minuta, prilično ih prevrćući često. Prije posluživanja ostavite meso samo pet do sedam minuta skewers.

Ključne riječi:

• ukusni ćevap
• Marinade
• piknik
• svinjetina
• ćevap
• mesni ćevap
• svinjski ražnjići
• ćevapi