Svinjski biftek na žaru

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 365kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 15min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  365kcal

• Ocjena

• Recept

Napravit ćemo ukusni svinjski odrezak na roštilju ili roštilju u zemlji, ali prvo pripremite balzamičnu marinadu kod kuće sirće, med, taco sos, pasta od paradajza, senf i meso kiselih krastavaca za noć.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjska kašika – 4 komada
• Taco umak – ¼ šolja
• Maslinovo ulje – ¼ Šalica
• Paradajzna pasta – 2 žlice.
• Med – 1 kašika
• Senf Dižon – 1 kašika.
• Balzamični sirće – 1 kašika.
• Mljevena paprika
• Sol

2ч 15мин2ч 15мин 365

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U velikoj posudi izmiješajte taco sos, med, paradajz pastu, senf, ulje i sirće.

2. U pripremljeni aromatični umak rasporedite oprane komade svinjsku kašiku, izmiješati, utrljati u meso, i ohladiti najmanje 2 sati, bolje je ostaviti preko noći.

3. U roštilju zapalimo ugljen i pustimo da malo izgori.

4. Iz izmućenih komada lojnice izvadite višak sosa, posolite i biber

5. Rasporedite svinjske odreske na roštilju i pržite sa svake strane. Svaka 3-4 minuta. Ako duže pržite, tada će meso postati suho.

6. Serviramo gotove mirisne odreske s povrćem na žaru i omiljene salate.

Ključne riječi:

• meso
• na žaru
• svinjetina
• svinjetina
• biftek