Svinjski kotleti sa sirom i rukulom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 259kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  259kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo je zanimljivo kuhati ukusne svinjske kotlete, punjena feta sirom, rukolom, pinjolama i pržena u tavi, kod kuće pazdnik.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski file – 8 komada
• Feta sir – 150 gr.
• Arugula – 1 šaka
• Pinjole – 20 gr.
• Češnjak – 1 češanj
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

35 мин35 мин 259

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite i nasjeckajte rukulu, sir Feta podijelite na sitne komada.

2. Komadiće svinjskog fileta operite, pobijte, pospite solju, mleveni bibera i stavite sa svake strane rukulu s jedne strane ( 1/8 dela), Feta sir (svaki 1/8 dela) i pinjole (1/8 svaki) delovi).

3. Prekrijte nadjev drugom stranom mesa i pričvrstite otvorene ivice na 3 strane čačkalicama.

4. U vruće ulje posipamo punjene kotlete, klinčić češnjak i pržite na srednje jakoj vatri dok blago ne porumeni.

5. Prebacite svinjetinu sa punjenjem na drugu stranu, sipajte malo vode (1/3 šolje), poklopite i kuhajte 10-15 minuta, dok tečnost ne isparava.

6. Gotove punjene kotlete sa sirom i rukulu vruće uz lagane povrtne salate i hleb.

Ključne riječi:

• pržena
• nadjev
• kotleti
• svinjetina