2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
337kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusna i mirisna svinjetina od svinjetine, kuhana kod kuće od naribanog sira i krekera s dodatkom osušenog bosiljka.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
337
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Operimo velike komade svinjskog režnja, posipamo solju, mljevenjem bibera i uvaljajte u brašno.
-
U posudi izmiješajte sušeni bosiljak, krekere i sitno naribani sir. Komadići brašna umoče se u razmućeno jaje i pošalju pripremljeno mješavinu krekera i sira, valjajte.
-
Jednodijelni file za hljeb slanutka šalje se u vruće ulje (2 kašika) i pržite na srednje jakoj vatri 10 minuta sa svake strane, dok nije prekriveno zlatno smeđom kora.
-
Gotova eskalopa u nadevu sira poslužena topla uz prilog i povrće (svježe ili konzervirano).
Ključne riječi:
- pržena
- meso
- svinjetina
- svinjetina
- eskalopa