Svinjski šnicel: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  175kcal

• Ocjena

• Recept

Šta je ovo šnicla? Ovo je komad mljevenog mesa, često tanki pretučen do savršene mekoće, uvaljan u krušne mrvice i pržene u velikim količinama ulja (masti) do apsolutno umiljato, zlatno, svježe. Ovo nije rezak – prži se slučajno i često oštro. Ovo nije kotleta – prava šnicla treba biti napravljena od cijelog komada mesa postoje recepti za sjeckani šnicl. Ovo nije eskalopa – ovdje vam treba paniranje je obično luksuzno i ​​ukusno. Dakle, maleti u ruke i za posao !!!

Krenimo!

Sastojci

0/3 sastojaka

• Karbonada 400 gr
• krekeri sa paprikom 100g
• jaje 1 kom

30 мин30 мин 175

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjetinu operite, osušite, prepolovite na dva dela. Bežite se kulinarskim čekićem debljine 4 – 5 mm.
2. U jednoj posudi izmiješajte jaje, sol, biber po ukusu. In sipajte drugu posudu i mrvice. Umočite svinjetinu prvo u jaje, pa krekeri, ponovite ovo još jednom.
3. Ulijte ulje u posudu za prženje zagrijanu na jakoj vatri. ugrijte, položite svinjetinu i pržite svaki 2 minute strana. Zatim smanjite toplotu i kuhajte, povremeno okretanje na 5-7 minuta.

Ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• šnicla