0
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
123,55kcal
- Ocjena
-
Recept
Šta kuhati gurmanu za ručak? Napravite pastu s kunićem. Ukusno i srdačno domaće jelo.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
123.55
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Uzmite penne ili mezzamomanica tjesteninu i skuhajte je u velikoj tepsiji sa slanom kipućom vodom. Promiješajte da se ne lijepi. Kuhajte do al dente-a, to je 1 minutu manje vrijeme naznačeno na pakovanju.
- Sitno nasjeckajte luk, dodajte malo soli i lagano pržite u maloj posudi na srednje jakoj vatri. Pržiti u maslini ulje. Za kuhanje tjestenine potrebno je i malo vode naliti.
- Zeleni file narežite nije veliko. Pržite u tavi sa maslinovim uljem, često mešajući, jednu i po minutu. Pomak na luk.
- Iz maslina izvadimo sjemenke, sitno ih nasjeckamo i pošaljemo do zeca. Izlijte juhu od mesa, jelo dovedite do ključanja.
- Zatim pomoću prorezne kašike prebacite tjesteninu u tavu i kuhajte oko 2 minuta, mešajući kašikom. Sipati parmezan ponovo izmiješati i staviti na tanjir.
Ključne riječi:
- Zec
- Pasta