8
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
105kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Kuhanje kod kuće ukusnog blagdanskog predjela u porciji posluživanja na bazi kuhane piletine, prženog krumpira i prepelice jaja.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
5 из 5 2 105
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pileći file stavite na vatru, dovedite do vrenja, uklonite pjenu prorezom kašikom, kuhajte još dvadesetak minuta na umerenoj vatri. Ohlađeno nasjeckajte meso.
- Sitno nasjeckajte luk, desetak minuta prelijte ključalom vodom, a zatim isperite pod tekućom vodom, naslonite na sito (to je učinjeno da uklanjajući gorčinu od luka, ali općenito cijelo jelo pobjeđuje, dobit osjetljiv ukus).
- Papriku, sjemenke oguliti, pregrade, isjeći na sitne kocka.
- Zeleno osušite papirnatim ručnicima, nasjeckajte.
- U zdjeli kombinirajte nadjev, papar, luk, bilje. Lagano posolite biber. Začinite gustom pavlakom, promiješajte.
- Krompir ogulite, narežite ili narežite tanka slama.
- Pržite ih u većoj količini ulja. Kuhani krompir raširite na papirnom ručniku da uklonite višak ulja.
- Stavite salatu na porcionirano jelo.
- Pokrijte bujnim slojem prženog krompira, ukrasite kuhanim prepelice jaja.