Začinjen kharčo s mršavom svinjetinom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 45,76kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  45,76kcal

• Ocjena

• Recept

Začinjen i začinjen domaći kharcho za ljubavnike toplije, napravljeno od mršavog svinjskog mesa. Ako i Adjika oštro, možete smanjiti njegovu količinu.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Mršava svinjska kaša – 800 g.
• Pirinač od okruglog zrna – 1/2 žlice.
• Adjika na gruzijskom – 3/4 čl.
• Luk – 1 kom.
• Lovorov list – 2 kom.
• Grašak od svećeg začina – 3 kom.
• Crni biber paprike – 5 količina
• Paradajzna pasta – 2 žlice. l sa klizačem
• Biljno ulje za prženje – 1 kašika.
• Utsho Suneli – 1 žličica
• Mljeveni korijander – 1/2 žlice
• Češnjak – 4 zrna
• Cilantro – 1 hrpa
• Sol – 1 žličica
• Mljeveni crni biber – 1/3 žlice
• Voda – 3 l.

2ч 20мин2ч 20мин 45.76

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite komad svinjetine tekućom vodom, izrežite film. Izrežite na 4 komada.
2. Ulijte hladnu vodu i kuhajte sat i pol. At prokuhajte uklonite pjenu, stavite lovorov list, mirisan i crn biber. Soliti nakon 30 minuta od početka kuhanja.
3. Nakon sat i po uklonite meso, isecite na male komade, procijediti juhu. Vratite meso u bujonu.
4. Luk nasjeckajte na sitne komade, pržite u ulju. Dodajte paradajz pastu i adjika luku, uči-suneli i mlevenom korijander, pržite oko 3 minuta.
5. Rižu isperite hladnom vodom nekoliko puta i stavite u juhu. Donesite kuhati.
6. U čorbu stavite prženje.
7. Kuhajte oko 20 minuta.
8. Na kraju kuhanja dodajte zelje i ribani češnjak. Isključite vatre i ostavite da se pirja 20-30 minuta. Poslužite sa kriškom limun.