Začinjena pileća supa

5 Začinjena pileća supa

Spetzle su njemački knedle, iako ih sami Nijemci smatraju tjestenina. Takve knedle možete pripremiti i kod kuće samostalno jelo i u obliku priloga. Pa, učinićemo ukusna pileća supa.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

143.78

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Piletinu nasjeckamo na komade i kuhamo dok ne skuha. Meso očistite od kostiju i vratite u tavu sa sjeckanim krompira. Kuvajte 15 minuta.
  2. Mrkvu s lukom ispržite na ulju i dodajte kupusu sa krompira. Solim.
  3. Uzmimo knedle. Trebamo veliku rernu, tačnije nju obrnuta strana.
  4. Miješajte mlijeko s jajetom i solju dok ne postane glatko i sipajte smjesu u brašno.
  5. Zamijesite ljepljivo tijesto.
  6. Stavite rernu na šerpu i kroz nju gurnite testo u malim obrocima, pročišćavanje s dna.
  7. Kuhajte 5 minuta dodajući list lovora i papra.
  8. Juhu je potrebno promešati pod poklopcem već bez vatre još 2-3 minuta. Juha je gotova.
Ključne riječi:
  • knedle

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: