5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
143,78kcal
- Ocjena
-
Recept
Spetzle su njemački knedle, iako ih sami Nijemci smatraju tjestenina. Takve knedle možete pripremiti i kod kuće samostalno jelo i u obliku priloga. Pa, učinićemo ukusna pileća supa.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
143.78
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Piletinu nasjeckamo na komade i kuhamo dok ne skuha. Meso očistite od kostiju i vratite u tavu sa sjeckanim krompira. Kuvajte 15 minuta.
- Mrkvu s lukom ispržite na ulju i dodajte kupusu sa krompira. Solim.
- Uzmimo knedle. Trebamo veliku rernu, tačnije nju obrnuta strana.
- Miješajte mlijeko s jajetom i solju dok ne postane glatko i sipajte smjesu u brašno.
- Zamijesite ljepljivo tijesto.
- Stavite rernu na šerpu i kroz nju gurnite testo u malim obrocima, pročišćavanje s dna.
- Kuhajte 5 minuta dodajući list lovora i papra.
- Juhu je potrebno promešati pod poklopcem već bez vatre još 2-3 minuta. Juha je gotova.
Ključne riječi:
- knedle